Samsha

Samsha Valencia: Cocina de vanguardia y cena teatral
Acerca de
Samsha no es sólo un restaurante, es un espectáculo culinario. Dirigido por el chef Víctor Rodrigo, galardonado con una estrella Michelin, Samsha amplía los límites de la gastronomía a través de una experiencia multisensorial que combina técnicas de vanguardia, creatividad audaz y presentación teatral. Situado en el corazón de Valencia, el espacio transforma la cena en un viaje inmersivo, donde cada plato cuenta una historia y desafía las expectativas. Con una sólida base de sabores mediterráneos y un toque vanguardista, Samsha está diseñado para comensales aventureros que buscan innovación, emoción y momentos inolvidables en el plato y más allá.
Revisión por expertos
Samsha, bajo la visionaria dirección del chef Víctor Rodrigo, ofrece una experiencia gastronómica teatral y vanguardista que trasciende las expectativas tradicionales. Con una base arraigada en la cocina mediterránea, el restaurante explora audaces interpretaciones artísticas a través de técnicas moleculares, narraciones visuales y elementos de servicio dramáticos. Cada plato es una narración cuidadosamente construida, que fusiona sabor, textura y espectáculo. El compromiso de Samsha con la creatividad, la precisión y el compromiso sensorial asegura su lugar entre los destinos gastronómicos más atrevidos de Valencia.
Pros Resumen
Menús degustación ingeniosos y emotivos que superan los límites culinarios. Meticulosa atención a la técnica, la presentación y la cohesión temática. Experiencia dinámica y envolvente que combina la buena mesa con el arte visual y sensorial. Sólida base de ingredientes mediterráneos con un enfoque vanguardista. El servicio personalizado realza el ambiente teatral e íntimo.
Resumen de los contras
La naturaleza conceptual del menú puede no gustar a los que buscan una cocina tradicional o basada en la comodidad. El elevado precio refleja la complejidad e innovación de la experiencia, mejor reservada para ocasiones especiales. Limitadas opciones a la carta; el formato de menú fijo puede no gustar a todos los comensales.
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Hours
Monday | Closed |
Tuesday | Closed |
Wednesday | Closed |
Thursday | 20:30 – 00:00 |
Friday | 20:30 – 00:00 |
Saturday | 14:00 – 18:00 20:30 – 00:00 |
Sunday | Closed |
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