Casa Montaña
Casa Montaña - une maison de vins fins et d'ingrédients de qualité. Un lieu pour nos invités et pour nos amis.
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Fondée en 1836, la Casa Montaña est l'une des tavernes les plus emblématiques de Valence, nichée dans le quartier maritime historique d'El Cabanyal. Avec près de deux siècles d'histoire, cet établissement bien-aimé a préservé son esprit d'origine tout en embrassant l'essence de l'hospitalité méditerranéenne. Connue pour sa sélection exceptionnelle de vins et de tapas classiques préparés avec des ingrédients locaux de première qualité, la Casa Montaña est plus qu'un simple restaurant : c'est une expérience culturelle. Intemporelle, authentique et profondément enracinée dans les traditions du quartier, elle continue d'être un lieu de rencontre pour les habitants et les voyageurs qui recherchent la saveur, l'histoire et l'âme dans chaque bouchée.
Revue d'experts
Fondée en 1836 au cœur du quartier historique El Cabanyal-Canyamelar de Valence, la Casa Montaña est une véritable institution et un témoignage vivant de l'héritage culinaire et culturel de la région. Installée dans une ancienne bodega, cette taverne atmosphérique respire l'authenticité et propose une sélection soignée de vins et de tapas traditionnels préparés à partir des meilleurs ingrédients locaux. Vénéré par les habitants et les visiteurs, c'est un lieu où le temps ralentit - idéal pour savourer les saveurs méditerranéennes dans un cadre chargé d'histoire. Le service est chaleureux et compétent, et l'ambiance est un parfait équilibre entre charme rustique et simplicité raffinée. Une visite incontournable pour ceux qui veulent goûter à l'âme de Valence.
Aperçu des avantages
Plus de 180 ans d'histoire - un lieu culinaire emblématique de Valence Carte des vins exceptionnelle avec des sélections locales et internationales soigneusement sélectionnées Ingrédients de haute qualité et de saison avec un accent sur les tapas traditionnelles Cadre authentique dans un espace historique magnifiquement préservé Service chaleureux et attentif et liens étroits avec la communauté locale Situé dans le quartier dynamique et culturellement riche d'El Cabanyal
Vue d'ensemble des inconvénients
Le nombre de places est limité ; les réservations sont fortement recommandées, en particulier le week-end. Le menu est axé sur les plats traditionnels, ce qui peut sembler limité pour les aventuriers. Le prix est légèrement plus élevé que celui des tavernes de quartier typiques, en raison de la réputation et de la qualité de l'établissement.
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Destino Puerto
Hours
| Monday | 13:00 – 04:00 19:30 – 23:30 |
| Tuesday | 13:00 – 16:00 19:30 – 23:30 |
| Wednesday | 13:00 – 16:00 19:30 – 23:30 |
| Thursday | 13:00 – 16:00 19:30 – 23:30 |
| Friday | 13:00 – 16:00 19:30 – 23:30 |
| Saturday | 12:30 – 04:00 19:30 – 23:30 |
| Sunday | 12:30 – 16:00 |
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