Giardino del Carmen

Giardino del Carmen - это современный итальянский ресторан, расположенный в самом центре Валенсии, Испания. Расположенное в оживленном районе Эль-Кармен, заведение предлагает современный подход к традиционной итальянской кухне, делая акцент на свежих ингредиентах и инновационных технологиях приготовления.
О сайте
Единственный ресторан в самом сердце Валенсии, где традиционные блюда итальянской и средиземноморской кухни готовят в печи Josper. Применяя эту инновационную технику, мы усиливаем естественные вкусовые качества классических блюд, что отличает нас от других. В отличие от любого другого заведения в этом районе, мы первыми внедрили этот эксклюзивный подход, предлагая уникальный кулинарный опыт, который просто невозможно повторить в других местах.
Экспертная оценка
Giardino del Carmen представляет современную и оригинальную интерпретацию итальянской кухни в историческом районе Валенсии Эль-Кармен. Отличительная особенность ресторана - использование печи Josper - придает традиционным средиземноморским и итальянским блюдам изысканную дымчатую глубину. Уделяя особое внимание качественным ингредиентам, ремесленному приготовлению и элегантной подаче, кухня соблюдает баланс между инновациями и аутентичностью. Стильная, но уютная обстановка ресторана одинаково подходит как для повседневных обедов, так и для изысканных вечерних ужинов. Giardino del Carmen - это продуманное дополнение к кулинарной сцене Валенсии, особенно для тех, кто ищет итальянскую кухню с современным уклоном.
Обзор плюсов
Уникальное использование печи Josper улучшает вкус и текстуру, особенно в блюдах на гриле. В меню умело сочетаются традиционные итальянские блюда и современные кулинарные техники. Стильный интерьер и теплая атмосфера в самом сердце исторического центра города. Продуманная винная карта и выбор коктейлей, дополняющих кухню. Неизменное качество и презентация повышают общее впечатление от ресторана.
Обзор Cons
Ограниченное количество мест на открытом воздухе может не понравиться тем, кто ищет возможность посидеть на свежем воздухе. Инновации в меню могут не удовлетворить пуристов, ищущих строго традиционные итальянские блюда. Популярное местоположение может привести к большому спросу; рекомендуется бронировать столики.
Другие лучшие Рестораны в Валенсии

Рекомендуемые места
Hours
Monday | 13:00 – 15:30 20:00 – 23:00 |
Tuesday | Closed |
Wednesday | 13:00 – 15:30 20:00 – 22:30 |
Thursday | 13:00 – 15:30 20:00 – 23:00 |
Friday | 13:00 – 15:30 20:00 – 23:00 |
Saturday | 13:00 – 16:00 19:30 – 23:00 |
Sunday | 13:00 – 16:00 20:00 – 23:11 |
Наша гарантия