巴伦西亚 Kibo 餐厅
Kibo Valencia：地中海风味与亚洲灵感的完美结合
地址: 西班牙巴伦西亚 Carrer d'Antoni Suárez, 15
+34 603 03 56 96
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关于
Kibo- 在日语中意为 "希望"，是一个真诚而温馨的美食空间，旨在帮助客人放松身心，享受美食，感受宾至如归的感觉。菜单上的地中海菜肴融入了微妙的亚洲元素，所有菜肴均在完全开放的厨房中烹制，食客可以亲眼目睹整个烹饪过程。
餐厅提供舒适的空调环境，并遵守所有现行的健康和安全协议，包括 COVID-19 措施。Kibo 餐厅拥有宽敞的露台和两个大型吧台，可将开放式厨房的全貌尽收眼底。
专家评论
Kibo 餐厅在精心策划的环境中融合了地中海和亚洲美食，精致而又平易近人。餐厅采用开放式厨房理念，提供透明度和参与性，让客人能够亲眼目睹烹饪工艺。菜肴强调风味、烹饪技术和文化影响之间的平衡，让人感觉既熟悉又新颖。餐厅氛围轻松而时尚，既适合休闲午餐，也适合私密晚餐。
优点概述
娴熟地将地中海食材与亚洲技术和风味融为一体。 开放式厨房为用餐体验增添了一层戏剧性和透明度。 时尚舒适的环境，宽敞的露台和吧台座位。 始终如一地关注装盘、调味和服务细节。 在不影响热情好客的前提下，明确致力于健康和安全。
缺点概述
与其他现代场所相比，无肉或素食选择有限。 某些口味组合的微妙性可能无法满足追求大胆或传统菜肴的食客。
Tempura mixta
4 gambones, 1 cangrejo Soft Shell y verduras variadas en tempura con salsa tentsuyu.
19.00 EUR
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