Amanti del Curso Paella
Questo corso di cucina coinvolgente di Food&Fun Valencia vi porta nel cuore della tradizione culinaria valenciana. Guidati da uno chef professionista, i partecipanti scopriranno la vera ricetta della Paella Valenciana, dalla selezione di ingredienti locali di alta qualità alla padronanza delle tecniche di cottura, delle varietà di riso e dell'iconico socarrat. Per tutta la durata della sessione, si degusteranno vini regionali e si concluderà il corso condividendo la paella preparata. Un'esperienza calda, sociale e saporita, ideale per gli amanti della cucina, i viaggiatori e tutti coloro che desiderano entrare in contatto con il patrimonio gastronomico di Valencia.
Il Curso Paella Lovers è un laboratorio di cucina specializzato, ideato per insegnare l'autentica Paella Valenciana, uno dei piatti spagnoli più iconici e celebrati a livello internazionale.
Organizzato da Food&Fun Valencia, il corso unisce l'apprendimento pratico alla cultura locale, agli ingredienti di alta qualità e a un'atmosfera sociale rilassata.
Sotto la guida di uno chef esperto, i partecipanti potranno:
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Impareranno a selezionare i migliori ingredienti tradizionali
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Capire le diverse varietà di riso e i metodi di cottura
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Imparare le tecniche essenziali per ottenere un socarrat perfetto
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Seguire passo dopo passo la ricetta autentica
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Scoprire i segreti culinari che esaltano il sapore e la consistenza
Un'esperienza gastronomica completa
Mentre cucinano, gli ospiti degustano eccezionali vini valenciani come Venta del Puerto e Reymos, creando l'abbinamento perfetto per una sessione di cucina mediterranea.
L'esperienza si conclude con un pasto condiviso a base della paella preparata durante la lezione: un modo delizioso per celebrare il ricco patrimonio culinario di Valencia.
Opzioni dietetiche
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Versione vegetariana/vegana disponibile
(I partecipanti devono indicare le preferenze alimentari nelle note di prenotazione).
Opzione regalo
Food&Fun Valencia offre anche una Tarjeta Regalo per coloro che desiderano regalare questa esperienza.
Sito web ufficiale
Ulteriori informazioni sono disponibili sulla pagina ufficiale dell'evento.