Curso Paella Liefhebbers
Deze meeslepende kookcursus van Food&Fun Valencia neemt je mee naar het hart van de Valenciaanse culinaire traditie. Onder leiding van een professionele chef-kok ontdekken deelnemers het echte recept van Paella Valenciana, van het selecteren van lokale ingrediënten van hoge kwaliteit tot het beheersen van kooktechnieken, rijstsoorten en de iconische socarrat. Tijdens de hele sessie geniet je van regionale wijnen en aan het eind van de cursus deel je de paella die je hebt bereid. Een warme, sociale en smaakvolle ervaring, ideaal voor fijnproevers, reizigers en iedereen die in contact wil komen met het gastronomische erfgoed van Valencia.
Curso Paella Lovers is een gespecialiseerde kookworkshop ontworpen om de authentieke Paella Valenciana te leren - een van de meest iconische en internationaal gevierde gerechten van Spanje.
De cursus wordt georganiseerd door Food&Fun Valencia en combineert praktijkgericht leren met lokale cultuur, ingrediënten van hoge kwaliteit en een ontspannen sociale sfeer.
Onder begeleiding van een deskundige chef-kok zullen deelnemers:
-
De beste traditionele ingrediënten leren selecteren
-
Verschillende rijstsoorten en bereidingsmethoden begrijpen
-
Essentiële technieken onder de knie krijgen om de perfecte socarrat te bereiden
-
Het authentieke recept stap voor stap volgen
-
Culinaire geheimen ontdekken die smaak en textuur verbeteren
Een complete gastronomische ervaring
Tijdens het koken genieten gasten van uitzonderlijke Valenciaanse wijnen zoals Venta del Puerto en Reymos, die de perfecte combinatie vormen voor een mediterrane kooksessie.
De ervaring wordt afgesloten met een gezamenlijke maaltijd met de paella bereid tijdens de les - een heerlijke manier om het rijke culinaire erfgoed van Valencia te vieren.
Dieet opties
-
Vegetal/vegan versie beschikbaar
(Deelnemers dienen dieetvoorkeuren aan te geven in de reserveringsnotities.)
Cadeau optie
Food&Fun Valencia biedt ook een Tarjeta Regalo voor degenen die deze ervaring cadeau willen doen.
Officiële website
Meer informatie is beschikbaar op de officiële evenementpagina.