Arroceria Maribel
如今,我们一如既往地与时俱进,推出了焕然一新的餐厅理念,始终引领着巴伦西亚的时尚潮流。
自 1983 年开业以来,我们已拥有 40 多年的烹饪历史,并以成为 El Palmar第一家官方认可的 arrocería而自豪 。现在,在新一代掌舵人的带领下,我们更进一步,将高级烹饪技术融入其中,提供大胆创新的美食体验。我们的菜单上有多种开胃菜和海鲜饭可供选择,让最挑剔的味蕾也能大饱口福。
我们走在现代巴伦西亚美食的前沿,不断创新,为传统菜肴提供全新的视角。在这里,米饭、西班牙海鲜饭和当地特色菜占据着中心位置,这些菜肴的制作非常注重当地(Km 0)和可持续食材,体现了我们对质量和当地的深刻承诺。
我们很荣幸地获得了《米其林指南 2025》(MICHELIN Guide 2025)颁发的Bib Gourmand 奖项,并成为《雷普索尔指南》(Repsol Guide)推荐餐厅。
为了您的方便,餐厅内设有私人停车场。
精选菜单
(Disponible por encargo con al menos 24 horas de antelación). Composición: Arroz meloso elaborado con ingredientes seleccionados: pato, cerdo, morcillas de cebolla, alubias, nabos, napicol y cardo.
€24(Disponible por encargo con al menos 24 horas de antelación). Composición: Plato tradicional valenciano que debe su nombre a la singular combinación de ingredientes. Similar al all i pebre, incorpora anguila como base, pero se enriquece con pollo, conejo y huevos escalfados, ofreciendo un sabor único y sorprendente.
€25评价
5.0Alex
The best experience in Valencia ever