海堂寿司吧

Fierro 位于瓦伦西亚 Ruzafa 市场附近，是一个独特的美食目的地，厨师 Germán Carrizo 和 Carito Lourenço 的个人理念在这里得到了充分体现。卡里托的阿根廷血统、在 Quique Dacosta 集团接受的广泛培训以及与地中海传统的深厚渊源，让两人创造出别出心裁而又发自内心的菜肴。他们的两道品尝菜单Evocación和Emoción 通过现代地中海美食的视角探索记忆和情感的复杂性。餐厅只有几张桌子，环境私密，加强了厨师与客人之间的联系，让每一餐都有一种独特的、身临其境的体验。餐厅还可应要求提供全素食菜单，确保满足所有喜好。松露和鱼子酱等时令珍馐也可在这里享用。