El Patio De Pepa
在巴伦西亚一个温暖的夏日夜晚,我们喝着葡萄酒,品尝着小吃,回想起祖母佩帕厨房里的香气和味道,以及花园里种植的丰富食材,我们萌生了开一家El Patio de Pepa 餐厅的想法。
我们开始寻找一个完美的地点:一个有阳光露台的地方,距离瓦伦西亚标志性的中央市场仅几步之遥,那里是这座城市最真实、最有活力的新鲜食材来源。在这里,我们可以每天采购,无需囤积即可烹饪,并提供用市场上最新鲜的食材制作的菜肴。
在才华横溢的瓦伦西亚厨师和与我们同样热衷于正确烹饪的创意团队的支持下,我们的梦想已经变成了现实。El Patio de Pepa 为巴伦西亚的中心地带带来了纯正的风味和品质--一个欢迎所有人光临的地方。