黑加丽娜

Gallina Negra 是位于巴伦西亚 Cabanyal 街区的美食瑰宝。餐厅将其菜肴定义为 "自由风格"，根据当地的时令产品改编世界各地的菜谱。

餐厅提供一份单点菜单和两份品尝菜单，以各种口味和质地的创意组合为特色。其中最受欢迎的菜肴包括朝鲜蓟、兔肉酱和牛甜饼。

餐厅外墙涂成黑色，营造出一种神秘的氛围，内部空间狭小，装饰前卫，所有餐桌都能看到开放式厨房。