Arroceria Maribel

Heute gehen wir wie immer mit der Zeit und präsentieren ein erneuertes Restaurantkonzept, das nach wie vor ein Trendsetter in Valencia ist.

Mit über 40 Jahren kulinarischer Geschichte - wir öffneten unsere Türen 1983 - waren wir stolz darauf, die erste offiziell anerkannte Arrocería in El Palmarzu sein . Dank einer neuen Generation am Ruder sind wir nun einen Schritt weiter gegangen und haben die Techniken der Haute Cuisine in ein kühnes, innovatives gastronomisches Erlebnis integriert. Unsere Speisekarte bietet eine große Auswahl an Vorspeisen und Paellas, die auch den anspruchsvollsten Gaumen erfreuen.

Wir stehen an der Spitze der modernen valencianischen Küche und erfinden uns ständig neu, um eine neue Perspektive auf traditionelle Gerichte zu bieten. Bei uns stehen Reis, Paellas und lokale Spezialitäten im Mittelpunkt, die unter Verwendung von Zutaten aus der Region (Km 0) und aus nachhaltiger Produktion zubereitet werden - ein Zeichen für unser großes Engagement für Qualität und die Region.

Wir sind stolz darauf, vom MICHELIN-Führer 2025 mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet und vom Repsol-Führer als empfehlenswertes Restaurant eingestuft worden zu sein.

Für Ihren Komfort stehen private Parkplätze vor Ort zur Verfügung.