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Beste Restaurants in Valencia — essen gehen

Entdecken Sie die besten Restaurants in Valencia mit unserer handverlesenen Liste. Von Michelin-Sternen bis hin zu versteckten Perlen - probieren Sie die besten Restaurants der Stadt im Jahr 2026.

Amiscon Guide9 Orte
Best Choice9 Orte
37 OrteVon Einheimischen kuratiert
Fleischmarkt

1.Fleischmarkt

Amiscon GuideBest Choice

MEAT MARKET: Das beste Restaurant für Dry-Aged-Fleisch in Valencia

Carrer de Borriana, 38, 46005 València, Valencia, Spain

€€
Kawori

2.Kawori

Amiscon GuideBest Choice

Kawori: Eine harmonische Mischung aus japanischer Präzision und mediterraner Seele

Carrer de Félix Pizcueta, 13, 46004 València, Spain

5.0€€
Arroceria Maribel

3.Arroceria Maribel

Amiscon GuideBest Choice

Willkommen im MariBel Rice Restaurant - wo Tradition und Geschmack aufeinandertreffen.

Carrer de Francisco Monleón, 5, 46012 El Palmar, Valencia, Spain

5.0€€
Hundert Burger

4.Hundert Burger

Amiscon GuideBest Choice

Hundred Burgers - Handwerkliche Burger mit mutigen Aromen und urbanem Lebensgefühl

Carrer de Misser Mascó, 22, 46010 València, Spain

€€
Haus Montaña

5.Haus Montaña

Amiscon GuideBest Choice

Casa Montaña - ein Zuhause für guten Wein und hochwertige Zutaten. Ein Ort für unsere Gäste und für unsere Freunde.

Calle de Jose Benlliure 69, 46011, Valencia Spain

4.9€€
Garten des Carmen

6.Garten des Carmen

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Giardino del Carmen ist ein modernes italienisches Restaurant im Herzen von Valencia, Spanien. Im pulsierenden Viertel El Carmen gelegen, bietet das Lokal eine moderne Variante der traditionellen italienischen Küche, bei der frische Zutaten und innovative Kochtechniken im Vordergrund stehen.

Plaça de Joan de Vila-rasa, 6, Valencia, Spain

€
El Poblet

7.El Poblet

Amiscon GuideBest Choice

El Poblet - Eine moderne Ode an das kulinarische Erbe Valencias

C/ de Correus, 8, 46002 València, Spain

5.0€€€€
Kaido Sushi Bar

8.Kaido Sushi Bar

Amiscon GuideBest Choice

Kaido Sushi Bar - eine raffinierte Ode an die Kunst des Sushi

Kaido Sushi Bar, Carrer de Xile, 3, El Pla del Real, 46021 València, Valencia, Spain

La Taberna Casera

9.La Taberna Casera

Amiscon Guide

In unserem Restaurant können Sie einige der besten Gerichte der Region genießen. Zu unseren Spezialitäten gehören fachmännisch zubereitete gebratene Gerichte und frische Meeresfrüchte, hausgemachter Reis und Tapas sowie unser typischer Cava-Sangria - ein einzigartiger valencianischer Genuss.

Carrer d'Antoni Joan, 10, 46011 València, Spain

€€
Fierro

10.Fierro

Best Choice

Fierro - Eine Verkostungsreise, bei der sich Erinnerung und Fantasie treffen

Carrer del Doctor Serrano, 4, València, Spain

4.9
Arrels

11.Arrels

Arrels - Moderne mediterrane Küche mit tiefen lokalen Wurzeln

C/ del Castell, 18, 46500 Sagunto, Spain

Arrocería El Rek

12.Arrocería El Rek

Arrocería El Rek: Authentische valencianische Reisgerichte an der Küste

Carrer del Pintor Martí Girbés, 1, 46012 El Palmar, Valencia, Spain

€€

Sie suchen nach den besten Restaurants in Valencia? Wir haben den ultimativen Führer für 2026 erstellt - von versteckten Juwelen bis hin zu Weltklasse-Restaurants mit Michelin-Sternen.

Entdecken Sie, wo Sie Paella wie ein Einheimischer essen können, wo Sie in der Nähe der Stadt der Künste und Wissenschaften köstlich speisen können oder wo Sie im Herzen von El Carmen Tapas essen können.

Egal, ob Sie ein Tourist oder ein Einheimischer sind, unsere Restaurantliste ist Ihr Schlüssel zum unvergesslichen Essen in Valencia.

Jedes Lokal auf dieser Liste ist nicht nur "gut". Es ist außergewöhnlich. Wir haben die Touristenfallen hinter uns gelassen und Hunderte von Lokalen gefiltert, um Ihnen eine Liste der unvergesslichsten kulinarischen Erlebnisse in Valencia zu präsentieren. Freuen Sie sich auf frische mediterrane Zutaten, designorientierte Innenräume, aufmerksamen Service und vor allem auf einen nachhaltigen Geschmack.

Was Sie finden werden

  • ⭐ mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Tempel der Haute Cuisine
  • 🍤 Authentische Meeresfrüchte-Restaurants an der Malvarrosa-Küste
  • 🔥 Die besten Orte, um Paella zu essen - echt valencianisch, nicht touristisch
  • 🌿 Die schönsten Bauernhof-Restaurants in Ruzafa und El Carmen
  • 🍷 Weinorientierte Bistros und feine Tapas-Bars

Warum Valencia Link vertrauen?

Unser Team lebt hier, isst hier, und kennt die Szene besser als jeder Algorithmus. Wir aktualisieren unsere Empfehlungen regelmäßig und stützen uns dabei sowohl auf Verkostungen von Experten als auch auf lokales Feedback. Keine bezahlten Einträge, keine zufälligen Rankings - nur die Orte, die Ihre Zeit (und Ihren Appetit) wert sind.

Top bewertet im Jahr 2026

Von Ricard Camarenas kreativen Wunderwerken bis hin zu versteckten Familienbetrieben in Benimaclet- unser Führer zeigt das gesamte Spektrum der Gastronomieszene Valencias. Lassen Sie Ihre nächste Mahlzeit nicht nur köstlich, sondern auch unvergesslich werden.

Erkunden Sie jetzt, reservieren Sie mit Zuversicht und probieren Sie Valencia von seiner besten Seite.

Restaurants in Valencia auf einen Blick

Öffnungszeiten, Adresse und Preisniveau aller Restaurants dieses Guides im direkten Vergleich.

OrtAdresseÖffnungszeitenBewertungPreis
ArrelsC/ del Castell, 18, 46500 Sagunto, SpainMo geschlossen; Di–Do 01:45–17:00; Fr 01:45–17:00, 20:45–23:00; Sa 02:00–17:00, 20:45–23:00; So 02:00–17:00nicht angegebennicht angegeben
Arrocería El RekCarrer del Pintor Martí Girbés, 1, 46012 El Palmar, Valencia, SpainMo 12:30–16:30; Di geschlossen; Mi–So 12:30–16:30nicht angegeben€€
ALENAR Bodega MediterraneaCarrer De Martínez Cubells, 6, 46002, Valencia SpainMo–Fr 20:45–11:00; Sa 22:45–11:00; So geschlossennicht angegeben€€
Agua SaladaCarrer de la Marina, 38, València, SpainMo–Di geschlossen; Mi 19:00–01:00; Do 19:33–01:00; Fr 19:00–01:30; Sa–So 12:00–01:00nicht angegeben€
Bikini CabanyalCarrer de les Drassanes, 52, 46011 València, Valencia, SpainMo–Mi 13:00–16:00, 19:30–23:00; Do geschlossen; Fr 13:00–16:00, 19:30–23:00; Sa 10:00–16:00, 19:30–23:00; So 10:00–16:00nicht angegeben€€
FleischmarktCarrer de Borriana, 38, 46005 València, Valencia, SpainMo geschlossen; Di–Sa 13:30–16:00, 20:00–23:00; So geschlossennicht angegeben€€
SamshaPlaça del Periodista Ros Belda, 4, Valencia, SpainMo–Mi geschlossen; Do–Fr 20:30–00:00; Sa 14:00–18:00, 20:30–00:00; So geschlossennicht angegebennicht angegeben
Kibo Restaurante ValenciaCarrer d'Antoni Suárez, 15, Valencia, SpainMo geschlossen; Di–Mi 13:45–17:00, 20:45–12:00; Do 13:45–17:00, 20:09–12:00; Fr–Sa 13:45–17:00, 20:45–12:00; So geschlossennicht angegebennicht angegeben
El Patio De PepaCarrer Purísima, 6, L'Eliana, Valencia, SpainMo 19:00–23:45; Di–Mi geschlossen; Do 19:00–00:00; Fr 18:30–00:00; Sa–So 12:00–16:00, 19:00–00:00nicht angegeben€
KaworiCarrer de Félix Pizcueta, 13, 46004 València, SpainMo geschlossen; Di–Mi 20:30–23:30; Do–Sa 13:30–15:45, 20:30–23:30; So geschlossen5.0 / 5€€
Gallina NegraCarrer d'Escalante, 93, 46011 València, SpainMo–Mi geschlossen; Do–Fr 20:30–22:00; Sa 13:45–15:00, 20:30–22:00; So 13:45–15:00nicht angegebennicht angegeben
Restaurant Ricard CamarenaBombas Gens Centre d'Art, Avinguda de Burjassot, Valencia, SpainMo geschlossen; Di–Mi 13:30–15:00, 20:00–21:45; Do–Fr 13:30–15:00, 19:30–21:30; Sa–So geschlossennicht angegeben€€€€
Nam Prik Thai ValenciaCarrer de la Reina Na Germana, 10, 46005 València, SpainMo–Di geschlossen; Mi–So 19:30–16:00nicht angegeben€€
Bocadella TapasCarrer de l'Escultor Alfons Gabino, 19, 46022 València, SpainMo–So 19:00–00:00nicht angegeben€
Arroceria MaribelCarrer de Francisco Monleón, 5, 46012 El Palmar, Valencia, SpainMo–Di 12:30–16:30; Mi geschlossen; Do–So 12:30–16:305.0 / 5€€
La Taberna CaseraCarrer d'Antoni Joan, 10, 46011 València, SpainMo geschlossen; Di–Sa 13:00–23:59; So 13:00–17:00nicht angegeben€€
La CabanyitaC/ d'Eugènia Viñes, 58, 46011 València, SpainMo 12:30–23:00; Di 12:30–23:43; Mi 18:00–23:00; Do 12:30–23:00; Fr–Sa 12:30–23:30; So 12:30–23:00nicht angegeben€€
El Camerino RuzafaCarrer de Mossèn Femenia, 16, Valencia, SpainMo 19:00–11:00; Di–Mi 19:00–23:00; Do 13:30–15:30, 19:00–23:00; Fr–Sa 13:30–15:30, 20:00–23:00; So 19:00–11:00nicht angegeben€
Hundert BurgerCarrer de Misser Mascó, 22, 46010 València, SpainMo–So 13:00–23:00nicht angegeben€€
Haus MontañaCalle de Jose Benlliure 69, 46011, Valencia SpainMo 13:00–04:00, 19:30–23:30; Di–Fr 13:00–16:00, 19:30–23:30; Sa 12:30–04:00, 19:30–23:30; So 12:30–16:004.9 / 5€€
La Divina ComediaPasseig de Neptú, 60, 46011 València, SpainMo–So 12:00–23:30nicht angegeben€
Bar Restaurante AduanaCarrer del Moll de la Duana, n 46024, València, SpainMo 13:30–17:30; Di–Mi 13:30–17:30, 20:30–12:00; Do–Sa 13:30–17:30, 20:30–12:30; So geschlossennicht angegeben€€
UnsushiCarrer de Murillo, 31, 46001 València, SpainMo–Mi 13:30–15:30, 20:00–22:30; Do 13:31–15:30, 20:00–22:30; Fr–So 13:30–15:30, 20:00–22:30nicht angegebennicht angegeben
La PizzaCarrer d'En Sanç, 3, 46001 València, SpainMo–So 12:30–00:00nicht angegeben€€

Häufig gestellte Fragen

Restaurants ist ein kuratierter Guide dazu, wo man in Valencia essen kann – von lokaler valencianischer Küche und Paella-Lokalen bis hin zu moderner mediterraner Küche, Tapas und internationalen Restaurants.

Wir achten auf Beständigkeit und das Gesamterlebnis: Speisenqualität, Atmosphäre, Service, Preis-Leistung und ob sich der Ort in Valencia wirklich lohnt.

Nein. Sie ist für alle – Besucher, Neuankömmlinge und Einheimische –, die verlässliche Restaurants suchen, ohne Zeit mit überbewerteten Adressen zu verschwenden.

Ja. Sie finden alles von Degustationsmenüs und Restaurants für den romantischen Abend bis hin zu lockeren Tapas-Bars, Viertelfavoriten und preiswerten Geheimtipps.

Beides. Wir halten die Balance zwischen ikonischen Orten, die man einmal erlebt haben sollte, und lokalen Favoriten, zu denen die Leute tatsächlich immer wieder zurückkehren.

Oft ja – besonders von Donnerstag bis Sonntag. Für beliebte Lokale, kleine Läden und Paella-Restaurants wird eine Vorabreservierung dringend empfohlen.

Das Mittagessen ist typischerweise von 14:00–16:00 Uhr und das Abendessen von 21:00–23:00 Uhr. Viele Küchen schließen zwischen Mittag- und Abendessen, planen Sie also um die spanischen Essenszeiten herum.

Wählen Sie Lokale, die Paella auf Bestellung zubereiten – echte Paella braucht Zeit. Wir heben Restaurants hervor, die Reisgerichte richtig zubereiten und die Reisart klar angeben.

Die Paella Valenciana folgt einem traditionellen Stil, während zu den anderen beliebten Optionen Arroz del Senyoret, Arroz a Banda und Fideuà gehören. Unsere Einträge vermerken, wofür jedes Lokal bekannt ist.

Oft ist sie zum Teilen gedacht. Viele Restaurants kochen Paella für mindestens zwei Personen und benötigen zusätzliche Zeit, besonders an Wochenenden.

Viele tun das, aber es variiert. Erwähnen Sie Allergien immer bei der Bestellung. Bei schweren Allergien ist es am besten, das Restaurant vor dem Besuch zu kontaktieren.

Ja. Valencia hat zahlreiche vegetarierfreundliche Restaurants und jedes Jahr mehr vegane Optionen. Wir versuchen, Lokale mit einem starken pflanzenbasierten Angebot hervorzuheben.

Das hängt vom Stil ab: Zwanglose Mahlzeiten sind meist günstiger, Restaurants der Mittelklasse variieren je nach Gegend, und Degustationsmenüs kosten mehr. Wir versuchen, in jedem Eintrag ein klares Gefühl für das Preis-Leistungs-Verhältnis zu vermitteln.

Trinkgeld ist nicht verpflichtend. Einheimische lassen üblicherweise etwas Kleingeld oder rund 5–10 % für guten Service, besonders in Restaurants mit Bedienung.

Manchmal. Einige Restaurants berechnen eine kleine Brot- bzw. Gedeckgebühr, was üblich ist und meist auf der Speisekarte ausgewiesen wird.

Tolle Gegenden sind Ruzafa für angesagte Küche, El Carmen für Tapas und Altstadtatmosphäre, Eixample/Gran Vía für klassische Restaurants und Cabanyal für Meeresfrüchte und Meeresflair.

Ja. Die Strandgegenden bieten viele Optionen, besonders für Meeresfrüchte und Reisgerichte. Wir nehmen auch Lokale auf, die etwas entfernt liegen und oft ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis und mehr Atmosphäre bieten.

Wenn ein Restaurant über eine Partnerschaft präsentiert wird, kennzeichnen wir das deutlich. Die meisten Restaurants werden unabhängig aufgenommen, weil sie unseren Qualitätsanspruch erfüllen.

Regelmäßig. Neueröffnungen, Küchenchefwechsel und saisonale Menüs können die Qualität verändern, deshalb aktualisieren wir die Einträge und verbessern die Details fortlaufend.

Auf jeden Fall. Senden Sie uns den Namen des Restaurants, die Lage und warum es einen Platz verdient. Wenn es zum Guide passt, nehmen wir es auf.

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