Hotel Caro

Das Caro Hotel im Herzen der Altstadt von Valencia ist ein seltenes architektonisches und historisches Juwel - ein gotischer Palast aus dem 14. Als einziges Hotel der Stadt, das in einem offiziell anerkannten historischen Monument untergebracht ist, bietet es ein wahrhaft einzigartiges Erlebnis, bei dem Jahrhunderte des Erbes in einen durch und durch zeitgenössischen Aufenthalt eingeflochten werden.

Das meisterhaft zurückhaltende und minimalistische Design dient als Leinwand für die ursprünglichen Merkmale des Gebäudes: eine arabische Mauer aus dem 12. Jahrhundert, mittelalterliche Kassettendecken und fein erhaltene maurische Torbögen. Das Ergebnis ist ein nahtloser Dialog zwischen Vergangenheit und Gegenwart, der durch die Beleuchtung in Museumsqualität und die monochromen Innenräume, die die Geschichte des Palastes in den Mittelpunkt rücken, noch verstärkt wird. Die Gäste können sich in einer eleganten Bibliothek oder auf einer der vielen ruhigen Terrassen entspannen, von denen eine mit einem raffinierten Tauchbecken ausgestattet ist. Das Alma del Temple - das designorientierte Restaurant des Hotels - erkundet die verschiedenen Schichten des kulturellen Erbes Valencias mit seinen römischen, arabischen und christlichen kulinarischen Einflüssen. Das Caro Hotel ist nicht nur ein Ort zum Wohnen, sondern auch eine Geschichte zum Leben.