El Patio De Pepa
Die Idee für unser Restaurant El Patio de Pepa entstand an einem warmen Sommerabend in Valencia - bei einem Glas Wein und einigen Tapas - als wir uns an die Aromen und Geschmäcker der Küche unserer Großmutter Pepa erinnerten, die reich an im Garten angebauten Produkten war.
Wir machten uns auf die Suche nach dem perfekten Ort: ein Lokal mit einer sonnigen Terrasse, nur wenige Schritte von Valencias berühmtem Zentralmarkt entfernt - der authentischsten und lebendigsten Quelle für frische Zutaten in der Stadt. Hier können wir täglich einkaufen, kochen, ohne Vorräte anzulegen, und Gerichte servieren, die aus den frischesten Marktfunden zubereitet werden.
Mit der Unterstützung eines talentierten valencianischen Küchenchefs und eines kreativen Teams, das unsere Leidenschaft für die richtige Zubereitung teilt, ist unser Traum Wirklichkeit geworden. El Patio de Pepa bringt ehrlichen Geschmack und Qualität in das Herz von Valencia - ein einladender Ort für alle.