Samstag, 2. Mai 2026 — Samstag, 6. Juni 2026Valencianischer Paella-Kochkurs
Tauchen Sie in das Herz der valencianischen Esskultur ein, indem Sie ein intensives Kocherlebnis rund um eines der bekanntesten Gerichte der Region erleben. Unter der Leitung eines erfahrenen Kochs lernen die Gäste lokale Zutaten, traditionelle Reiskochmethoden und die kleinen Details kennen, die eine gute Paella zu einem unvergesslichen Gericht machen, bevor sie sich an den Tisch setzen und alles genießen, was während der Sitzung zubereitet wurde.
Dieser traditionelle Kochkurs konzentriert sich auf das authentische valencianische Paella-Rezept und die wesentlichen Techniken, die dahinter stehen. Die Teilnehmer lernen, wie man hochwertige Zutaten auswählt, Reissorten versteht, den Kochprozess steuert, einen ausgewogenen Sofrito herstellt und den berühmten knusprigen Socarrat erzielt, der eine gut gemachte Paella ausmacht.
Die Workshops finden in einem stilvollen Kochraum in einem der berühmtesten Viertel Valencias statt, direkt neben der Plaza del Ayuntamiento und nur einen kurzen Spaziergang vom Zentralmarkt entfernt. Food & Fun verfügt über einen geräumigen, 140 m² großen Veranstaltungsort mit modernen Küchen, modularen Kochstationen, hohen Decken und einem flexiblen Layout, das für ein intensives kulinarisches Erlebnis konzipiert ist.
Datum und Uhrzeit
2. Mai 2026 - 11:00 Uhr bis 15:00 Uhr
23. Mai 2026 - 11:00 Uhr bis 15:00 Uhr
6. Juni 2026 - 11:00 Uhr bis 15:00 Uhr
Was ist enthalten?
Die Veranstaltung dauert etwa 3-4 Stunden und kombiniert Kochen, Probieren und Essen in einem Erlebnis. Das Menü auf der offiziellen Seite umfasst einen Salat nach valencianischer Art, eine traditionelle Paella und Horchata Torrijas zum Nachtisch, während der Kurs von Snacks, Wermut und Weinen von Venta del Puerto und Reymos begleitet wird.
Diätetische Optionen
Für vegane Gäste ist eine pflanzliche Version der Paella erhältlich. Diätetische Präferenzen sollten bei der Reservierung eines Platzes in den Buchungsnotizen angegeben werden.
Für wen ist es geeignet
Dieses Erlebnis eignet sich für Anfänger, Feinschmecker, Paare, Familien und Gruppen von Freunden, die die authentische valencianische Küche in einem praktischen und unterhaltsamen Format entdecken möchten. Der Veranstalter bietet den Kurs auch als Geschenk an. Auf der offiziellen Website ist eine Geschenkkarte erhältlich.
Tickets & Reservierung
Es wird empfohlen, über die offizielle Website des Veranstalters zu reservieren. Die aktuelle Verfügbarkeit, Buchungsbedingungen und eventuelle Aktualisierungen finden Sie auf der offiziellen Food & Fun-Veranstaltungsseite.
Ansprechpartner
E-Mail: [email protected]
Telefon: +34 685 286 857
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