Arrocería Maribel

Hoy, como siempre, seguimos evolucionando con los tiempos, presentando un renovado concepto de restaurante que sigue marcando tendencia en Valencia.

Con más de 40 años de historia culinaria -abrimos nuestras puertas en 1983- nos enorgullece ser la primera arroceríaoficialmente reconocida en El Palmar. Ahora, gracias a una nueva generación al frente, hemos dado un paso más allá incorporando técnicas de alta cocina para ofrecer una experiencia gastronómica atrevida e innovadora. Nuestra carta cuenta con una amplia selección de aperitivos y paellas pensadas para deleitar a los paladares más exigentes.

Estamos a la vanguardia de la cocina valenciana moderna, reinventándonos constantemente para ofrecer una nueva perspectiva de los platos tradicionales. Los arroces, las paellas y las especialidades de la tierra son los protagonistas de nuestra cocina, elaborada con ingredientes de proximidad (Km 0) y sostenibles, reflejo de nuestro compromiso con la calidad y con la región.

Estamos orgullosos de poseer la distinción Bib Gourmand de la Guía MICHELIN 2025 y de ser un restaurante Recomendado por la Guía Repsol.

Para su comodidad, disponemos de aparcamiento privado.