Mejores restaurantes de Valencia: dónde comer
Dónde comer en Valencia: arroces y paella, menú del día, horarios españoles, reservas y las mejores zonas por barrio.
9 lugares
9 lugares1.Mercado de la carne
MEAT MARKET: El mejor restaurante de carnes curadas de Valencia
Carrer de Borriana, 38, 46005 València, Valencia, Spain
2.Kawori
Kawori: una armoniosa mezcla de precisión japonesa y alma mediterránea
Carrer de Félix Pizcueta, 13, 46004 València, Spain
3.Arrocería Maribel
Bienvenido a MariBel Rice Restaurant, donde tradición y sabor se dan la mano.
Carrer de Francisco Monleón, 5, 46012 El Palmar, Valencia, Spain
4.Cien hamburguesas
Hundred Burgers - Hamburguesas artesanales con sabores atrevidos y actitud urbana
Carrer de Misser Mascó, 22, 46010 València, Spain
5.Casa Montaña
Casa Montaña - un hogar para el buen vino y los ingredientes de calidad. Un lugar para nuestros huéspedes, y para nuestros amigos.
Calle de Jose Benlliure 69, 46011, Valencia Spain
6.Jardín del Carmen
Giardino del Carmen es un restaurante italiano contemporáneo situado en el corazón de Valencia, España. Situado en el vibrante barrio de El Carmen, el establecimiento ofrece un giro moderno a la cocina italiana tradicional, haciendo hincapié en ingredientes frescos y técnicas culinarias innovadoras.
Plaça de Joan de Vila-rasa, 6, Valencia, Spain
7.El Poblet
El Poblet - Una oda moderna al patrimonio culinario valenciano
C/ de Correus, 8, 46002 València, Spain
8.Kaido Sushi Bar
Kaido Sushi Bar - Una refinada oda al arte del sushi
Kaido Sushi Bar, Carrer de Xile, 3, El Pla del Real, 46021 València, Valencia, Spain
9.La Taberna Casera
En nuestro restaurante disfrutará de la mejor cocina de la región. Nuestras especialidades incluyen frituras y mariscos frescos elaborados por expertos, arroces y tapas caseras y nuestra sangría de cava artesanal de autor, una delicia valenciana única.
Carrer d'Antoni Joan, 10, 46011 València, Spain
10.Fierro
Fierro - Un viaje de degustación donde se unen la memoria y la imaginación
Carrer del Doctor Serrano, 4, València, Spain
11.Arrels
Arrels - Cocina mediterránea moderna con profundas raíces locales
C/ del Castell, 18, 46500 Sagunto, Spain
12.Arrocería El Rek
Arrocería El Rek: Auténticos arroces valencianos junto al mar
Carrer del Pintor Martí Girbés, 1, 46012 El Palmar, Valencia, Spain
Dónde comer en Valencia: arroces, mercados y horarios españoles
Lo primero que hay que saber es el horario. En Valencia se come de 14:00 a 16:00 y se cena de 21:00 a 23:00. Fuera de esas franjas muchas cocinas están cerradas, aunque en las zonas turísticas encontrarás sitios con horario continuo.
La paella, con condiciones
La paella valenciana lleva pollo, conejo, garrofó, judía verde y azafrán. No lleva chorizo. Se come al mediodía, no de cena: es un plato pesado y así lo entiende la ciudad. Casi todos los arrocerías la preparan por encargo y tardan entre 25 y 40 minutos, así que conviene reservar y avisar al hacerlo.
Más allá de la paella están el arròs a banda, el arroz del senyoret, el arroz negro y el arroz al horno. En la zona de El Palmar y la Albufera es donde están las arrocerías tradicionales; en la ciudad, el Cabanyal y el paseo marítimo concentran la oferta junto al mar.
Comer por zonas
Ruzafa es el barrio con más apertura reciente: cocina de fusión, asiática y de autor. El Carmen mezcla tabernas de toda la vida con propuestas modernas. Cánovas y L'Eixample reúnen los restaurantes de mantel. Y en el Mercado Central puedes comer producto fresco en las barras del propio mercado.
Menú del día
Es la mejor relación calidad-precio de España. De lunes a viernes al mediodía, entre 12 y 18 €, incluye primero, segundo, bebida y postre o café. Muchos restaurantes que por la noche son caros ofrecen menú a mediodía.
Reservas y propinas
Para cenar en fin de semana conviene reservar con días de antelación en los sitios conocidos. La propina no es obligatoria ni está incluida: se deja entre un 5 y un 10 % si el servicio ha gustado, y en un bar basta con redondear.
Cómo usar esta guía
Cada restaurante tiene su ficha con horario, dirección, fotos, nivel de precios y una reseña de nuestro equipo. Puedes filtrar por tipo de cocina y ver todos los sitios sobre el mapa de Valencia.
Restaurantes en Valencia de un vistazo
Horario, dirección y nivel de precios de cada uno de los Restaurantes de esta guía, en una tabla.
| Lugar | Dirección | Horario | Valoración | Precio |
|---|---|---|---|---|
| Arrels | C/ del Castell, 18, 46500 Sagunto, Spain | Lun cerrado; Mar–Jue 01:45–17:00; Vie 01:45–17:00, 20:45–23:00; Sáb 02:00–17:00, 20:45–23:00; Dom 02:00–17:00 | sin publicar | sin publicar |
| Arrocería El Rek | Carrer del Pintor Martí Girbés, 1, 46012 El Palmar, Valencia, Spain | Lun 12:30–16:30; Mar cerrado; Mié–Dom 12:30–16:30 | sin publicar | €€ |
| ALENAR Bodega Mediterránea | Carrer De Martínez Cubells, 6, 46002, Valencia Spain | Lun–Vie 20:45–11:00; Sáb 22:45–11:00; Dom cerrado | sin publicar | €€ |
| Agua Salada | Carrer de la Marina, 38, València, Spain | Lun–Mar cerrado; Mié 19:00–01:00; Jue 19:33–01:00; Vie 19:00–01:30; Sáb–Dom 12:00–01:00 | sin publicar | € |
| Bikini Cabanyal | Carrer de les Drassanes, 52, 46011 València, Valencia, Spain | Lun–Mié 13:00–16:00, 19:30–23:00; Jue cerrado; Vie 13:00–16:00, 19:30–23:00; Sáb 10:00–16:00, 19:30–23:00; Dom 10:00–16:00 | sin publicar | €€ |
| Mercado de la carne | Carrer de Borriana, 38, 46005 València, Valencia, Spain | Lun cerrado; Mar–Sáb 13:30–16:00, 20:00–23:00; Dom cerrado | sin publicar | €€ |
| Samsha | Plaça del Periodista Ros Belda, 4, Valencia, Spain | Lun–Mié cerrado; Jue–Vie 20:30–00:00; Sáb 14:00–18:00, 20:30–00:00; Dom cerrado | sin publicar | sin publicar |
| Kibo Restaurante Valencia | Carrer d'Antoni Suárez, 15, Valencia, Spain | Lun cerrado; Mar–Mié 13:45–17:00, 20:45–12:00; Jue 13:45–17:00, 20:09–12:00; Vie–Sáb 13:45–17:00, 20:45–12:00; Dom cerrado | sin publicar | sin publicar |
| El Patio De Pepa | Carrer Purísima, 6, L'Eliana, Valencia, Spain | Lun 19:00–23:45; Mar–Mié cerrado; Jue 19:00–00:00; Vie 18:30–00:00; Sáb–Dom 12:00–16:00, 19:00–00:00 | sin publicar | € |
| Kawori | Carrer de Félix Pizcueta, 13, 46004 València, Spain | Lun cerrado; Mar–Mié 20:30–23:30; Jue–Sáb 13:30–15:45, 20:30–23:30; Dom cerrado | 5.0 / 5 | €€ |
| Gallina Negra | Carrer d'Escalante, 93, 46011 València, Spain | Lun–Mié cerrado; Jue–Vie 20:30–22:00; Sáb 13:45–15:00, 20:30–22:00; Dom 13:45–15:00 | sin publicar | sin publicar |
| Restaurante Ricard Camarena | Bombas Gens Centre d'Art, Avinguda de Burjassot, Valencia, Spain | Lun cerrado; Mar–Mié 13:30–15:00, 20:00–21:45; Jue–Vie 13:30–15:00, 19:30–21:30; Sáb–Dom cerrado | sin publicar | €€€€ |
| Nam Prik Thai Valencia | Carrer de la Reina Na Germana, 10, 46005 València, Spain | Lun–Mar cerrado; Mié–Dom 19:30–16:00 | sin publicar | €€ |
| Bocadella Tapas | Carrer de l'Escultor Alfons Gabino, 19, 46022 València, Spain | Lun–Dom 19:00–00:00 | sin publicar | € |
| Arrocería Maribel | Carrer de Francisco Monleón, 5, 46012 El Palmar, Valencia, Spain | Lun–Mar 12:30–16:30; Mié cerrado; Jue–Dom 12:30–16:30 | 5.0 / 5 | €€ |
| La Taberna Casera | Carrer d'Antoni Joan, 10, 46011 València, Spain | Lun cerrado; Mar–Sáb 13:00–23:59; Dom 13:00–17:00 | sin publicar | €€ |
| La Cabanyita | C/ d'Eugènia Viñes, 58, 46011 València, Spain | Lun 12:30–23:00; Mar 12:30–23:43; Mié 18:00–23:00; Jue 12:30–23:00; Vie–Sáb 12:30–23:30; Dom 12:30–23:00 | sin publicar | €€ |
| El Camerino Ruzafa | Carrer de Mossèn Femenia, 16, Valencia, Spain | Lun 19:00–11:00; Mar–Mié 19:00–23:00; Jue 13:30–15:30, 19:00–23:00; Vie–Sáb 13:30–15:30, 20:00–23:00; Dom 19:00–11:00 | sin publicar | € |
| Cien hamburguesas | Carrer de Misser Mascó, 22, 46010 València, Spain | Lun–Dom 13:00–23:00 | sin publicar | €€ |
| Casa Montaña | Calle de Jose Benlliure 69, 46011, Valencia Spain | Lun 13:00–04:00, 19:30–23:30; Mar–Vie 13:00–16:00, 19:30–23:30; Sáb 12:30–04:00, 19:30–23:30; Dom 12:30–16:00 | 4.9 / 5 | €€ |
| La Divina Comedia | Passeig de Neptú, 60, 46011 València, Spain | Lun–Dom 12:00–23:30 | sin publicar | € |
| Bar Restaurante Aduana | Carrer del Moll de la Duana, n 46024, València, Spain | Lun 13:30–17:30; Mar–Mié 13:30–17:30, 20:30–12:00; Jue–Sáb 13:30–17:30, 20:30–12:30; Dom cerrado | sin publicar | €€ |
| Unsushi | Carrer de Murillo, 31, 46001 València, Spain | Lun–Mié 13:30–15:30, 20:00–22:30; Jue 13:31–15:30, 20:00–22:30; Vie–Dom 13:30–15:30, 20:00–22:30 | sin publicar | sin publicar |
| La Pizza | Carrer d'En Sanç, 3, 46001 València, Spain | Lun–Dom 12:30–00:00 | sin publicar | €€ |
Preguntas frecuentes
Restaurants es una guía seleccionada de dónde comer en Valencia, desde la cocina valenciana y los sitios de paella hasta la cocina mediterránea moderna, las tapas y los restaurantes internacionales.
Nos centramos en la constancia y en la experiencia completa: calidad de la comida, ambiente, servicio, relación calidad-precio y si el sitio merece de verdad tu tiempo en Valencia.
No. Es para cualquiera (visitantes, recién llegados y locales) que quiera restaurantes fiables sin perder el tiempo en opciones sobrevaloradas.
Sí. Encontrarás de todo, desde menús degustación y restaurantes para una cena especial hasta bares de tapas informales, favoritos de barrio y joyas económicas.
Ambos. Equilibramos los locales icónicos que merece la pena probar una vez con los favoritos locales a los que la gente vuelve de verdad.
A menudo sí, sobre todo de jueves a domingo. Para los sitios populares, los locales pequeños y los restaurantes de paella, reservar con antelación es muy recomendable.
La comida suele ser de 14:00 a 16:00 y la cena de 21:00 a 23:00. Muchas cocinas cierran entre la comida y la cena, así que organízate según los horarios españoles.
Elige sitios que cocinen la paella al momento: una paella de verdad lleva su tiempo. Destacamos restaurantes que preparan bien los arroces e indican con claridad el tipo de arroz.
La paella valenciana sigue el estilo tradicional, mientras que otras opciones populares son el arroz del senyoret, el arroz a banda y la fideuà. En nuestras fichas indicamos por qué destaca cada sitio.
Normalmente está pensada para compartir. Muchos restaurantes cocinan la paella para un mínimo de dos personas y requieren tiempo extra, sobre todo los fines de semana.
Muchos sí, pero varía. Menciona siempre las alergias al pedir. Para alergias graves, lo mejor es contactar con el restaurante antes de ir.
Sí. Valencia tiene muchos restaurantes con opciones vegetarianas y cada año hay más propuestas veganas. Intentamos destacar los sitios con una buena oferta a base de plantas.
Depende del estilo: las comidas informales suelen ser más asequibles, los restaurantes de gama media varían según la zona y los menús degustación cuestan más. Intentamos dar una idea clara de la relación calidad-precio en cada ficha.
La propina no es obligatoria. Los locales suelen dejar las monedas de vuelta o en torno a un 5-10 % por un servicio excelente, sobre todo en restaurantes de mesa.
A veces. Algunos restaurantes añaden un pequeño cargo por el pan o el cubierto, algo habitual que suele aparecer en la carta.
Buenas zonas son Ruzafa para una cocina moderna, El Carme para tapas y ambiente del casco antiguo, el Eixample/Gran Vía para restaurantes clásicos y el Cabanyal para marisco y ambiente marinero.
Sí. Las zonas de playa tienen muchas opciones, sobre todo de marisco y arroces. También incluimos sitios a poca distancia que a menudo ofrecen mejor relación calidad-precio y ambiente.
Si un restaurante aparece a través de una colaboración, lo indicamos con claridad. La mayoría se incluyen de forma independiente porque cumplen nuestro nivel de calidad.
Con regularidad. Las nuevas aperturas, los cambios de chef y los menús de temporada pueden alterar la calidad, así que renovamos las fichas y mejoramos los detalles con el tiempo.
Por supuesto. Envíanos el nombre del restaurante, su ubicación y por qué merece estar. Si encaja con la guía, lo añadiremos.
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