Eten en drinken

Ontdek de beste eet- en drinkevenementen in Valencia: wijnproeverijen, paella-dagen, streetfoodmarkten, pop-ups van chef-koks en seizoensgebonden gastrofestivals in de hele stad.

Wat kun je verwachten

Van mediterrane producten tot eigentijdse proeverijmenu's, de kalender combineert wijnproeverijen, lokale telers, lanceringen van ambachtelijk bier en gebak met praktische workshops en marktovernames.

Handtekening smaken

• Paella & rijstsessies met live demo's en proefmenu's.
• Wijn- en cavavluchten uit Valencia, Utiel-Requena en Alicante DO.
• Streetfoodweken met foodtrucks en wereldwijde smaken.
• Craft beer taps, tap takeovers en limited releases.
• Gebak & horchata en seizoensgebonden zoetigheden.

Waar het gebeurt

Evenementen vinden plaats op markten, aan het water en in de binnenstad. Kijk op de lijst voor sessies op designlocaties, daken, wijnmakerijen, onafhankelijke cafés en restaurants met gastchefs.

Seizoen en timing

• De lente en herfst brengen oogstthema 's en regionale productweken.
• De zomer voegt openluchtproeverijen en sessies bij zonsondergang aan zee toe.
• Weekendsessies zijn het snelst uitverkocht; doordeweekse avonden zijn geschikt voor workshops en vluchten.

Tickets & slimme tips

• Reserveer vroeg voor chef's tables en pairing dinners met beperkte plaatsen.
• Kijk voor multi-tokenpakketten op straatmarkten om meer kraampjes te kunnen proeven.
• Allergieën en dieetwensen worden meestal geaccepteerd als ze bij boeking worden aangegeven.

Gezin & toegankelijkheid

• Overdag zijn de markten gezinsvriendelijk; controleer de leeftijdsaanduidingen voor proeverijen.
• De meeste locaties zijn toegankelijk; bij openluchtevenementen kan gebruik worden gemaakt van tijdelijke vloerbedekking.

Routes in de buurt

Combineer proeverijen in de jachthaven met een wandeling bij zonsondergang, combineer pop-ups op de centrale markt met een wandeling door de oude binnenstad, of plan een Turia parkroute tussen middaghapjes en avondgerechten.

Hoe gebruik je filters

Filter op datum, formaat (proeverij, workshop, markt, diner), dieet (veggie, veganistisch, glutenvrij) en familie. Evenementkaarten tonen begintijd, locatie, adres en ticketinfo; voeg favorieten toe aan je agenda.

FAQ

Zijn er vegetarische of veganistische opties?

Ja, veel evenementen hebben een dieetlabel; gebruik de dieetfilter en controleer de opmerkingen op elke kaart.

Moet ik van tevoren reserveren?

Aanbevolen voor pairings en chef's tables; op straatmarkten is het soms mogelijk om binnen te lopen met muntjes.

Kunnen kinderen deelnemen aan proeverijen?

Op familiemarkten zijn kinderen welkom; voor alcoholproeverijen moet je meerderjarig zijn. Controleer elke lijst.