Albergo Caro

Nel cuore del centro storico di Valencia, il Caro Hotel è un raro gioiello architettonico e storico: un palazzo gotico del XIV secolo, un tempo residenza privata del Marchese de Caro. Essendo l'unico hotel della città ospitato all'interno di un monumento storico ufficialmente riconosciuto, offre un'esperienza davvero singolare, intrecciando secoli di eredità in un soggiorno assolutamente contemporaneo.

Il design, magistralmente sobrio e minimalista, funge da tela per le caratteristiche originali dell'edificio: un muro arabo del XII secolo, soffitti medievali a cassettoni e archi moreschi delicatamente conservati. Il risultato è un dialogo senza soluzione di continuità tra passato e presente, esaltato da un'illuminazione di qualità museale e da interni monocromatici che lasciano che la storia del palazzo sia al centro della scena. Gli ospiti possono rilassarsi in un'elegante biblioteca o su una delle numerose terrazze, una delle quali è dotata di una raffinata piscina a immersione. Nel frattempo, Alma del Temple, il ristorante di design dell'hotel, esplora gli strati del patrimonio culturale di Valencia attraverso le influenze culinarie romane, arabe e cristiane. Il Caro Hotel non è solo un luogo in cui soggiornare, ma una storia da vivere.