Migliori ristoranti di Valencia — dove mangiare
Scoprite i migliori ristoranti di Valencia con il nostro elenco selezionato. Dalle stelle Michelin alle gemme nascoste, assaggiate il meglio della città nel 2026.
9 luoghi
9 luoghi
1.El Poblet
El Poblet - Un'ode moderna al patrimonio culinario valenciano
C/ de Correus, 8, 46002 València, Spain
2.Kaido Sushi Bar
Kaido Sushi Bar - Un'ode raffinata all'arte del sushi
Kaido Sushi Bar, Carrer de Xile, 3, El Pla del Real, 46021 València, Valencia, Spain
3.Meat Market
MERCATO DELLA CARNE: il più raffinato ristorante di carne stagionata a Valencia
Carrer de Borriana, 38, 46005 València, Valencia, Spain
4.Kawori
Kawori: una miscela armoniosa di precisione giapponese e anima mediterranea
Carrer de Félix Pizcueta, 13, 46004 València, Spain
5.Arroceria Maribel
Benvenuti al ristorante MariBel Rice - dove tradizione e sapore si incontrano.
Carrer de Francisco Monleón, 5, 46012 El Palmar, Valencia, Spain
6.Hundred Burgers
Hundred Burgers - Hamburger artigianali con sapori audaci e attitudine urbana
Carrer de Misser Mascó, 22, 46010 València, Spain
7.Casa Montaña
Casa Montaña - una casa di vini pregiati e ingredienti di qualità. Un luogo per i nostri ospiti e per i nostri amici.
Calle de Jose Benlliure 69, 46011, Valencia Spain
8.Giardino del Carmen
Il Giardino del Carmen è un ristorante italiano contemporaneo situato nel cuore di Valencia, in Spagna. Situato nel vivace quartiere El Carmen, il locale offre un tocco moderno alla cucina italiana tradizionale, enfatizzando ingredienti freschi e tecniche di cottura innovative.
Plaça de Joan de Vila-rasa, 6, Valencia, Spain
9.La Taberna Casera
Nel nostro ristorante potrete gustare una delle migliori cucine della regione. Le nostre specialità includono piatti fritti sapientemente preparati e frutti di mare freschi, riso e tapas fatti in casa e la nostra sangria di cava artigianale, una delizia valenciana unica.
Carrer d'Antoni Joan, 10, 46011 València, Spain
10.Fierro
Fierro - Un viaggio di degustazione dove memoria e immaginazione si incontrano
Carrer del Doctor Serrano, 4, València, Spain
11.Arrels
Arrels - Cucina mediterranea moderna con profonde radici locali
C/ del Castell, 18, 46500 Sagunto, Spain
12.Burritos - Ramon Llull (Valencia)
Burritos - Ramon Llull: Una gustosa fuga messicana nel cuore di Valencia
Carrer de Ramon Llull, 7, 46021 València, Spain
13.Lienzo
Lienzo - Una tela moderna di espressione mediterranea
Plaza de Tetuan, 18, València, Spain
14.Riff
Riff - Un'audace e personale sinfonia di creatività mediterranea
Carrer del Comte d'Altea, 18, Valencia, Spain
15.Fraula
Fraula - Sofisticatezza stagionale nel cuore di Valencia
Carrer de Ciril Amorós, 84, València, Spain
16.Arrocería El Rek
Arrocería El Rek: Autentici piatti di riso valenciano in riva al mare
Carrer del Pintor Martí Girbés, 1, 46012 El Palmar, Valencia, Spain
17.ALENAR Bodega Mediterranea
ALENAR Bodega Mediterránea: Respirare profondamente, mangiare lentamente, assaporare il Mediterraneo
Carrer De Martínez Cubells, 6, 46002, Valencia Spain
18.Agua Salada
Assaporare il mare, i vini pregiati e i cocktail artigianali a Valencia
Carrer de la Marina, 38, València, Spain
19.Bikini Cabanyal
**Bikini Cabanyal: Vibrazioni costiere, morsi creativi e spirito mediterraneo**
Carrer de les Drassanes, 52, 46011 València, Valencia, Spain
20.Samsha
Samsha Valencia: La cucina d'avanguardia incontra la ristorazione teatrale
Plaça del Periodista Ros Belda, 4, Valencia, Spain
21.Kibo Restaurante Valencia
Kibo Valencia: Dove i sapori mediterranei incontrano l'ispirazione asiatica
Carrer d'Antoni Suárez, 15, Valencia, Spain
22.El Patio De Pepa
El Patio de Pepa - Dove nessuno va via affamato! Situato nel cuore di Valencia, siamo il vostro punto di riferimento per pasti abbondanti e soddisfacenti serviti con calore e sapore.
Carrer Purísima, 6, L'Eliana, Valencia, Spain
23.Gallina Negra
Gallina Negra: Cucina mediterranea creativa nel cuore di Valencia
Carrer d'Escalante, 93, 46011 València, Spain
24.Ristorante Ricard Camarena
Ricard Camarena: Cucina stagionale elevata con un tocco personale
Bombas Gens Centre d'Art, Avinguda de Burjassot, Valencia, Spain
25.Nam Prik Thai Valencia
Esplorate l'essenza della Thailandia con un viaggio culinario
Carrer de la Reina Na Germana, 10, 46005 València, Spain
26.Tapas Bocadella
La vita non è solo una questione di esistenza, ma anche di come si sceglie di vivere.
Carrer de l'Escultor Alfons Gabino, 19, 46022 València, Spain
27.La Cabanyita
La Cabanyita - sapori mediterranei con un'anima marinara nel cuore di Cabañal
C/ d'Eugènia Viñes, 58, 46011 València, Spain
28.El Camerino Ruzafa
El Camerino Ruzafa - Un assaggio di tradizione e innovazione nel cuore di Ruzafa
Carrer de Mossèn Femenia, 16, Valencia, Spain
29.La Divina Comedia
La Divina Comedia Playa: Cena mediterranea in riva al mare a Valencia
Passeig de Neptú, 60, 46011 València, Spain
30.Bar Restaurante Aduana
La famiglia Del Toro rappresenta la quarta generazione dedicata all'industria dell'ospitalità e la terza al timone del Restaurante Aduana.
Carrer del Moll de la Duana, n 46024, València, Spain
31.Unsushi
Unsushi: cena giapponese elegante con opzioni vegane di spicco in un luogo sorprendente
Carrer de Murillo, 31, 46001 València, Spain
32.La Pizza
La Pizza: Autentici sapori napoletani nel cuore di Valencia
Carrer d'En Sanç, 3, 46001 València, Spain
33.Latte&Farina
Benvenuti al Latte & Farina, dove la tradizione italiana incontra la calda ospitalità.
Plaça Redona, 1, 46001 València, Spain
34.La Sastreria Valencia
La Sastrería: Dove l'artigianato culinario incontra l'eleganza marinara a Valencia
Carrer de Josep Benlliure, 42, 46011 València, Spain
35.Destino Puerto
Offriamo più di un semplice pasto: vi portiamo il vero sapore di Valencia. Assaggiate i classici piatti regionali come la fideuà, la paella e il riso meloso, il tutto servito in un ambiente vivace che unisce l'ottimo cibo a un'atmosfera divertente e vivace.
Marina Real Juan Carlos I, Carrer del Moll de la Duana, 46024 València, Spain
36.Kaikaya
Benvenuti al Kaikaya, un ristorante fusion che mescola sapori giapponesi e brasiliani in vero stile Nikkei.
Plaza del Ayuntamiento, 10, 46002 València, Spain
37.Bar Bajoqueta
Bar Bajoqueta: Una nuova interpretazione dei sapori valenciani in un ambiente casual-chic
Avinguda de les Corts Valencianes, 15, 46015 València, Spain
38.Restaurant Secret
Calle Sant Martí 11, 46002 València
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Cercate i migliori ristoranti di Valencia? Abbiamo creato la guida definitiva per il 2026: dalle gemme nascoste alle esperienze culinarie con stelle Michelin di livello mondiale.
Scoprite dove mangiare la paella come un abitante del posto, dove gustare una cucina raffinata vicino alla Città delle Arti e delle Scienze o dove mangiare tapas nel cuore di El Carmen.
Che siate turisti o abitanti del luogo da sempre, la nostra lista di ristoranti è la chiave per trovare il cibo più indimenticabile di Valencia.
Ogni posto di questo elenco non è solo "buono". È eccezionale. Abbiamo guardato oltre le trappole per turisti e filtrato centinaia di locali per offrirvi una lista ristretta delle esperienze culinarie più indimenticabili di Valencia. Aspettatevi ingredienti mediterranei freschi, interni di design, un servizio attento e soprattutto un sapore che rimane.
Cosa troverete
- ⭐ Templi dell'alta cucina stellati Michelin
- 🍤 Autentici ristoranti di pesce sulla costa della Malvarrosa
- 🔥 I migliori posti dove mangiare la paella - veramente valenciani, non turistici
- 🌿 Le gemme della tavola contadina a Ruzafa e El Carmen
- 🍷 I bistrot che si dedicano al vino e i bar di tapas più raffinati
Perché fidarsi di Valencia Link?
Il nostro team vive qui, mangia qui e conosce la scena meglio di qualsiasi algoritmo. Aggiorniamo regolarmente le nostre raccomandazioni, basandoci sia sulle degustazioni degli esperti che sui feedback locali. Niente inserzioni a pagamento, niente classifiche casuali: solo i locali che meritano il vostro tempo (e il vostro appetito).
I più votati nel 2026
Dalle meraviglie creative di Ricard Camarena ai locali nascosti a conduzione familiare di Benimaclet, la nostra guida cattura l'intero spettro della scena gastronomica di Valencia. Lasciate che il vostro prossimo pasto sia non solo delizioso, ma anche memorabile.
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Ristoranti a Valencia in sintesi
Orari, indirizzo e fascia di prezzo di ogni indirizzo di questa guida, a confronto.
| Luogo | Indirizzo | Orari | Valutazione | Prezzo |
|---|---|---|---|---|
| Arrels | C/ del Castell, 18, 46500 Sagunto, Spain | Lun chiuso; Mar–Mer 13:30–18:00; Gio–Sab 13:30–18:00, 20:30–00:30; Dom chiuso | non indicato | non indicato |
| Burritos - Ramon Llull (Valencia) | Carrer de Ramon Llull, 7, 46021 València, Spain | Lun–Gio 12:00–23:00; Ven–Sab 12:00–23:30; Dom 12:00–23:00 | non indicato | € |
| El Poblet | C/ de Correus, 8, 46002 València, Spain | Lun chiuso; Mar–Mer 20:30–00:30; Gio–Sab 13:30–17:30, 20:30–00:30; Dom chiuso | 5.0 / 5 | €€€€ |
| Lienzo | Plaza de Tetuan, 18, València, Spain | Lun–Mar chiuso; Mer–Sab 13:45–16:30, 20:30–23:30; Dom 13:45–16:30 | non indicato | non indicato |
| Riff | Carrer del Comte d'Altea, 18, Valencia, Spain | Lun chiuso; Mar–Sab 13:30–15:00, 20:00–21:30; Dom chiuso | non indicato | non indicato |
| Fraula | Carrer de Ciril Amorós, 84, València, Spain | Lun chiuso; Mar–Sab 13:30–15:00, 20:00–22:00; Dom chiuso | non indicato | non indicato |
| Fierro | Carrer del Doctor Serrano, 4, València, Spain | Lun–Mar chiuso; Mer 02:00–17:00; Gio 02:30–17:00; Ven–Sab 02:00–17:00, 21:00–23:30; Dom chiuso | 4.9 / 5 | non indicato |
| Kaido Sushi Bar | Kaido Sushi Bar, Carrer de Xile, 3, El Pla del Real, 46021 València, Valencia, Spain | Lun chiuso; Mar–Gio 20:30–23:30; Ven–Sab 14:00–16:30, 20:30–23:30; Dom chiuso | non indicato | non indicato |
| Arrocería El Rek | Carrer del Pintor Martí Girbés, 1, 46012 El Palmar, Valencia, Spain | Lun 12:30–16:30; Mar chiuso; Mer–Dom 12:30–16:30 | non indicato | €€ |
| ALENAR Bodega Mediterranea | Carrer De Martínez Cubells, 6, 46002, Valencia Spain | Lun–Ven 08:45–23:00; Sab 10:30–23:00; Dom chiuso | non indicato | €€ |
| Agua Salada | Carrer de la Marina, 38, València, Spain | Lun–Gio 19:00–00:00; Ven–Dom 12:00–01:00 | non indicato | € |
| Bikini Cabanyal | Carrer de les Drassanes, 52, 46011 València, Valencia, Spain | Lun–Mer 13:00–16:00, 19:30–23:00; Gio chiuso; Ven 13:00–16:00, 19:30–23:00; Sab 10:00–16:00, 19:30–23:00; Dom 10:00–16:00 | non indicato | €€ |
| Meat Market | Carrer de Borriana, 38, 46005 València, Valencia, Spain | Lun chiuso; Mar–Sab 13:30–16:00, 20:00–23:00; Dom chiuso | non indicato | €€ |
| Samsha | Plaça del Periodista Ros Belda, 4, Valencia, Spain | Lun–Mer chiuso; Gio–Ven 20:30–00:00; Sab 14:00–18:00, 20:30–00:00; Dom chiuso | non indicato | non indicato |
| Kibo Restaurante Valencia | Carrer d'Antoni Suárez, 15, Valencia, Spain | Lun chiuso; Mar–Sab 13:45–17:00, 20:45–00:00; Dom chiuso | non indicato | non indicato |
| El Patio De Pepa | Carrer Purísima, 6, L'Eliana, Valencia, Spain | Lun 19:00–23:45; Mar–Mer chiuso; Gio 19:00–00:00; Ven 18:30–00:00; Sab–Dom 12:00–16:00, 19:00–00:00 | non indicato | € |
| Kawori | Carrer de Félix Pizcueta, 13, 46004 València, Spain | Lun chiuso; Mar–Mer 20:30–23:30; Gio–Sab 13:30–15:45, 20:30–23:30; Dom chiuso | 5.0 / 5 | €€ |
| Gallina Negra | Carrer d'Escalante, 93, 46011 València, Spain | Lun–Mer chiuso; Gio 13:45–15:00, 20:30–22:00; Ven 20:30–22:00; Sab 13:45–15:00, 20:30–22:00; Dom 13:45–15:00 | non indicato | non indicato |
| Ristorante Ricard Camarena | Bombas Gens Centre d'Art, Avinguda de Burjassot, Valencia, Spain | Lun chiuso; Mar–Mer 13:30–15:00, 20:00–21:45; Gio–Ven 13:30–15:00, 19:30–21:30; Sab–Dom chiuso | non indicato | €€€€ |
| Nam Prik Thai Valencia | Carrer de la Reina Na Germana, 10, 46005 València, Spain | Lun–Mar chiuso; Mer–Gio 13:00–16:00, 19:30–23:00; Ven 13:00–16:00, 19:30–23:30; Sab 13:00–17:00, 19:30–23:30; Dom 13:00–17:00, 19:30–22:30 | non indicato | €€ |
| Tapas Bocadella | Carrer de l'Escultor Alfons Gabino, 19, 46022 València, Spain | Lun–Dom 19:00–00:00 | non indicato | € |
| Arroceria Maribel | Carrer de Francisco Monleón, 5, 46012 El Palmar, Valencia, Spain | Lun–Mar 12:30–16:30; Mer chiuso; Gio–Dom 12:30–16:30 | 5.0 / 5 | €€ |
| La Taberna Casera | Carrer d'Antoni Joan, 10, 46011 València, Spain | Lun chiuso; Mar–Sab 13:00–23:59; Dom 13:00–17:00 | non indicato | €€ |
| La Cabanyita | C/ d'Eugènia Viñes, 58, 46011 València, Spain | Lun 12:30–23:00; Mar 12:30–23:43; Mer 18:00–23:00; Gio 12:30–23:00; Ven–Sab 12:30–23:30; Dom 12:30–23:00 | non indicato | €€ |
Domande frequenti
Che cos'è ValenciaLink Restaurants?
Restaurants è una guida selezionata su dove mangiare a Valencia—dalla cucina valenciana tradizionale e i locali di paella al Mediterraneo moderno, alle tapas e ai ristoranti internazionali.
Come scegliete i ristoranti da includere?
Ci concentriamo sulla costanza e sull'esperienza completa: qualità del cibo, atmosfera, servizio, rapporto qualità-prezzo e se il locale vale davvero il tuo tempo a Valencia.
Questa lista è solo per turisti?
No. È per chiunque—visitatori, nuovi arrivati e residenti—desideri ristoranti affidabili senza perdere tempo con opzioni sopravvalutate.
Includete sia ristoranti di alta cucina sia locali informali?
Sì. Troverai di tutto: dai menù degustazione e i ristoranti per una cena romantica ai bar di tapas informali, ai preferiti di quartiere e alle gemme economiche.
Includete gemme nascoste o solo locali famosi?
Entrambi. Bilanciamo i locali iconici da provare almeno una volta con i preferiti dai locali in cui si torna davvero.
Serve prenotare a Valencia?
Spesso sì—soprattutto dal giovedì alla domenica. Per i locali molto frequentati, i posti piccoli e i ristoranti di paella, prenotare in anticipo è vivamente consigliato.
A che ora si mangia di solito a Valencia?
Il pranzo è di norma tra le 14:00 e le 16:00 e la cena tra le 21:00 e le 23:00. Molte cucine chiudono tra pranzo e cena, quindi organizzati in base agli orari dei pasti spagnoli.
Dove posso andare per una paella autentica?
Scegli locali che preparano la paella al momento—una vera paella richiede tempo. Segnaliamo i ristoranti che cucinano i piatti di riso a regola d'arte e indicano chiaramente lo stile del riso.
Qual è la differenza tra la Paella Valenciana e gli altri piatti di riso?
La Paella Valenciana segue una ricetta tradizionale, mentre tra le altre opzioni popolari ci sono l'arroz del senyoret, l'arroz a banda e la fideuà. Le nostre schede indicano la specialità di ciascun locale.
La paella è di solito per una persona?
Spesso è pensata per essere condivisa. Molti ristoranti preparano la paella per un minimo di due persone e richiedono tempo aggiuntivo, soprattutto nei fine settimana.
I ristoranti tengono conto delle allergie (glutine, lattosio, ecc.)?
Molti sì, ma dipende. Segnala sempre le allergie al momento dell'ordine. In caso di allergie gravi, è meglio contattare il ristorante prima di andare.
È facile trovare opzioni vegetariane o vegane?
Sì. Valencia offre molti ristoranti adatti ai vegetariani e ogni anno più opzioni vegane. Cerchiamo di segnalare i locali con un'ottima proposta a base vegetale.
Qual è la fascia di prezzo tipica per un pasto a Valencia?
Dipende dal tipo di locale: i pasti informali sono di solito più economici, i ristoranti di fascia media variano a seconda della zona e i menù degustazione costano di più. Cerchiamo di dare un'idea chiara del rapporto qualità-prezzo in ogni scheda.
È previsto lasciare la mancia a Valencia?
La mancia non è obbligatoria. I locali di solito lasciano qualche spicciolo o circa il 5–10% per un servizio eccellente, soprattutto nei ristoranti con servizio al tavolo.
È normale il coperto o l'addebito per il pane?
A volte. Alcuni ristoranti aggiungono un piccolo addebito per pane/coperto, una pratica comune e di solito indicata sul menù.
Quali quartieri sono i migliori per i ristoranti?
Tra le zone migliori ci sono Ruzafa per la cucina di tendenza, El Carmen per le tapas e l'atmosfera del centro storico, Eixample/Gran Vía per i ristoranti classici e Cabanyal per il pesce e l'atmosfera di mare.
Posso trovare buoni ristoranti vicino alla spiaggia?
Sì. Le zone sul mare offrono molte opzioni, soprattutto per pesce e piatti di riso. Includiamo anche locali a breve distanza che spesso offrono un miglior rapporto qualità-prezzo e un'atmosfera più piacevole.
I vostri consigli sui ristoranti sono sponsorizzati?
Se un ristorante è in evidenza grazie a una partnership, lo indichiamo chiaramente. La maggior parte dei ristoranti è inclusa in modo indipendente perché soddisfa i nostri standard di qualità.
Con quale frequenza aggiornate la lista Restaurants?
Regolarmente. Nuove aperture, cambi di chef e menù stagionali possono influire sulla qualità, perciò aggiorniamo le schede e miglioriamo i dettagli nel tempo.
Posso suggerire un ristorante da aggiungere?
Assolutamente. Inviaci il nome del ristorante, la posizione e perché merita di essere incluso. Se è in linea con la guida, lo aggiungeremo.
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