El Patio De Pepa
L'idea del nostro ristorante, El Patio de Pepa, è nata in una calda serata estiva a Valencia, davanti a un bicchiere di vino e a qualche tapas, mentre ricordavamo gli aromi e i sapori della cucina di nostra nonna Pepa, ricca di prodotti dell'orto.
Ci siamo messi alla ricerca della location perfetta: un locale con una terrazza soleggiata, a pochi passi dall'iconico Mercato Centrale di Valencia, la più autentica e vivace fonte di ingredienti freschi della città. Questo luogo ci permette di fare la spesa ogni giorno, di cucinare senza fare scorte e di servire piatti preparati con i prodotti più freschi del mercato.
Con il supporto di uno chef valenciano di talento e di un team creativo che condivide la nostra passione per le cose giuste, il nostro sogno è diventato realtà. El Patio de Pepa porta il sapore onesto e la qualità nel cuore di Valencia, un luogo accogliente per tutti.