ALENAR Bodega Mediterranea
ALENAR is een oud Valenciaans woord dat "diep ademhalen" betekent - iets wat we van nature doen als we voor onze geliefde Middellandse Zee staan.
Wij zijn een wijn- en tapasbar geïnspireerd op de traditionele Spaanse manier van eten: het delen van een verscheidenheid aan kleine gerechten die in het midden van de tafel worden geplaatst, bedoeld om samen van te genieten.
Op ons menu staan authentieke tapas die geworteld zijn in de Valenciaanse mediterrane traditie. We gebruiken geen frituurpan of fornuis, dus geen van onze gerechten wordt gefrituurd. De meeste van onze gerechten zijn koud, met een paar zorgvuldig bereide warme opties.
Hoewel we geen vlees serveren, afgezien van Spaanse ham van topkwaliteit en onze kenmerkende steak tartare, missen maar weinig gasten het.
Kom en adem de zee in. Eet op de Mediterrane manier. Doe rustig aan, deel en geniet van het moment.
ExpertbeoordelingALENAR Bodega Mediterránea presenteert een verfijnde maar oprechte uitdrukking van de Valenciaanse mediterrane keuken door middel van een zorgvuldig samengestelde tapaservaring. Het concept, gelegen aan zee, benadrukt eenvoud, seizoensgebondenheid en een gevoel van gedeeld genot. De keuken werkt zonder frituurpan of fornuis, waardoor de puurheid van de ingrediënten tot uiting komt in overwegend koude gerechten, afgewisseld met een paar warme bereidingen. Hoewel minimalistisch in de uitvoering, is het culinaire aanbod diep geworteld in de lokale traditie, verheven door een zorgvuldig samengestelde wijnselectie en een serene, uitnodigende ambiance. ALENAR is niet alleen een maaltijd, maar een culturele pauze - een plek om te ademen, te delen en te genieten.
Voordelen
- Uniek, ingrediëntgericht concept zonder frituurpan of fornuis, met de nadruk op natuurlijke smaken.
- Sterke focus op Valenciaanse mediterrane traditie, met koude en warme tapas van hoge kwaliteit.
- Uitstekende wijnselectie die de eenvoud en finesse van de gerechten aanvult.
- Rustige, bedachtzame ambiance, ideaal voor ontspannen dineren en een authentieke culturele onderdompeling.
- Gastvrije bediening die aanzet tot delen en verbinding aan tafel.
Nadelen
- Beperkte warme gerechten en geen gefrituurde opties zullen niet alle fijnproevers aanspreken.
- Het minimale vleesaanbod kan beperkend aanvoelen voor gasten die op zoek zijn naar variatie of hartigere gerechten.
- Het concept kan te subtiel of terughoudend zijn voor mensen die een meer conventionele tapasbarervaring verwachten.
Openingstijden
Menu hoogtepunten
Served with pepper jam and pickled vegetables.
€17Veelgestelde vragen
Wat zijn de openingstijden van ALENAR Bodega Mediterranea?
ALENAR Bodega Mediterranea is open ma–vr 20:45–11:00; za 22:45–11:00; zo gesloten. Op feestdagen kunnen de tijden afwijken, dus check het even voor een lange rit.
Waar ligt ALENAR Bodega Mediterranea?
ALENAR Bodega Mediterranea bevindt zich op Carrer De Martínez Cubells, 6, 46002, Valencia Spain, Valencia, Spanje.
Wat kost een bezoek aan ALENAR Bodega Mediterranea?
Reken op ongeveer €€ per persoon bij ALENAR Bodega Mediterranea. Prijzen zijn indicatief en wisselen per seizoen.
Heeft ALENAR Bodega Mediterranea een officiële website?
Ja — de officiële website van ALENAR Bodega Mediterranea is https://alenarbodega.com/.
Hoe kom ik bij ALENAR Bodega Mediterranea?
ALENAR Bodega Mediterranea ligt op Carrer De Martínez Cubells, 6, 46002, Valencia Spain. Open de locatie op de kaart voor een route te voet, met de metro of de bus.
In de buurt in Valencia
Bekijk alle Restaurants in Valencia →
El PobletC/ de Correus, 8, 46002 València, Spain5.0150 m verderop
KaworiCarrer de Félix Pizcueta, 13, 46004 València, Spain5.0180 m verderop
KaikayaPlaza del Ayuntamiento, 10, 46002 València, Spain390 m verderop
La PizzaCarrer d'En Sanç, 3, 46001 València, Spain430 m verderop
RiffCarrer del Comte d'Altea, 18, Valencia, Spain580 m verderop
Latte&FarinaPlaça Redona, 1, 46001 València, Spain600 m verderop