Meat Market
MEAT MARKET is Valencia's belangrijkste bestemming voor liefhebbers van vakkundig gerijpt vlees. Het restaurant is gespecialiseerd in eersteklas stukken vlees van geselecteerde producenten en combineert traditionele rijpingstechnieken met modern culinair vakmanschap voor een diepe, complexe smaak bij elke hap. Met een stijlvolle, eigentijdse setting en een focus op kwaliteit biedt MEAT MARKET een eetervaring waar vlees centraal staat - of je nu geniet van een perfect gegrilde steak of minder bekende stukken vlees ontdekt die met precisie zijn bereid. Dit is een plek waar vlees meer is dan een maaltijd - het is een ambacht.
ExpertbeoordelingMEAT MARKET onderscheidt zich in Valencia als een gespecialiseerde bestemming voor dry-aged vlees, en biedt een zorgvuldig samengestelde ervaring voor vleeseters die op zoek zijn naar diepte, textuur en authenticiteit in elke snit. Met een sterke nadruk op de herkomst van het product, precieze rijping en vakkundig grillen, biedt het restaurant een consistent en hoogstaand vleesgericht menu. De sfeer is modern en mannelijk, een mix van industrieel-chique design met een verfijnde benadering van service. Terwijl de nadruk blijft liggen op de kwaliteit van het vlees, wordt er ook aandacht besteed aan doordachte bijgerechten en een uitstekende wijnkaart die de gedurfde smaken op het bord aanvult.
Voordelen
- Uitzonderlijke selectie van dry-aged vlees, met precieze rijping en vakkundig slagerijwerk.
- Hoogwaardige inkoop bij gerenommeerde producenten zorgt voor consistentie en smaak.
- Sterke grilltechniek en temperatuurregeling die de natuurlijke kwaliteiten van elk stuk benadrukken.
- Elegant, eigentijds interieur geschikt voor zowel casual als speciale gelegenheden.
- Goed geprijsde wijnkaart met robuuste rode wijnen ideaal voor het versterken van het vleesgerichte menu.
Goed om te weten
- De focus op vlees in het menu beperkt de aantrekkingskracht voor vegetariërs of mensen die op zoek zijn naar meer variatie.
- De prijzen weerspiegelen de premium aard van het product en zijn mogelijk niet geschikt voor elk budget.
- De gedurfde, hartige smaken kunnen overweldigend zijn voor gasten die de voorkeur geven aan lichtere gerechten of delicatere gerechten.
Openingstijden
Is dit jouw bedrijf?
Beheer deze pagina gratis: werk openingstijden, foto’s en contactgegevens bij en zie hoeveel mensen hem bekijken.
Menu hoogtepunten
Berenjena Braseada, Tomate Rosa a la Brasa, Involtini de Cebolleta Fresca con Panceta Ibérica, Espárragos con Romero, Alcachofas en Flor
€13Veelgestelde vragen
Wat zijn de openingstijden van Meat Market?
Meat Market is open ma gesloten; di–za 13:30–16:00, 20:00–23:00; zo gesloten. Op feestdagen kunnen de tijden afwijken, dus check het even voor een lange rit.
Waar ligt Meat Market?
Meat Market bevindt zich op Carrer de Borriana, 38, 46005 València, Valencia, Spain, Valencia, Spanje.
Wat kost een bezoek aan Meat Market?
Reken op ongeveer €€ per persoon bij Meat Market. Prijzen zijn indicatief en wisselen per seizoen.
Heeft Meat Market een officiële website?
Ja — de officiële website van Meat Market is https://meatmarketrestaurante.com/.
Hoe kom ik bij Meat Market?
Meat Market ligt op Carrer de Borriana, 38, 46005 València, Valencia, Spain. Open de locatie op de kaart voor een route te voet, met de metro of de bus.
In de buurt in Valencia
Bekijk alle Restaurants in Valencia →
Nam Prik Thai ValenciaCarrer de la Reina Na Germana, 10, 46005 València, Spain200 m verderop
RiffCarrer del Comte d'Altea, 18, Valencia, Spain340 m verderop
FraulaCarrer de Ciril Amorós, 84, València, Spain420 m verderop
Kibo Restaurant ValenciaCarrer d'Antoni Suárez, 15, Valencia, Spain730 m verderop
SamshaPlaça del Periodista Ros Belda, 4, Valencia, Spain730 m verderop
KaworiCarrer de Félix Pizcueta, 13, 46004 València, Spain5.0730 m verderop