Ресторан Рикарда Камарена
Меню ресторана Ricard Camarena - обладателя звезды Мишлен и трех звезд Repsol Suns - представляет собой мастерскую гармонию вкуса, точности и уважения к ингредиентам. Кулинарный стиль Камарена - это изысканная смесь сдержанного творчества и глубоко укоренившихся традиций, обогащенная средиземноморскими и глобальными влияниями и формируемая ритмом времен года. Его кухня глубоко индивидуальна: на первый взгляд простая, но технически сложная. Каждое блюдо создается так, чтобы выразить видение шеф-повара без излишних украшений, позволяя сиять сущности каждого ингредиента.
Обзор экспертаРесторан Ricard Camarena находится на вершине сцены высокой кухни Валенсии, предлагая изысканную и глубоко индивидуальную интерпретацию сезонной средиземноморской кухни. Шеф-повар Камарена сочетает точность, сдержанность и инновации, создавая блюда, которые одновременно элегантны и выразительны, а каждый элемент служит определенной цели. Его уважение к местным продуктам и традиционным корням очевидно, но при этом он оставляет место для современных техник и глобальных нюансов, в результате чего получается по-настоящему современный гастрономический опыт.
Плюсы
- Тщательное использование сезонных, местных ингредиентов с четкой средиземноморской идентичностью. Гармоничный баланс между творчеством и традициями в каждом блюде. Безупречное обслуживание и захватывающая атмосфера ресторана, которая способствует кулинарному путешествию. Личное прикосновение шеф-повара Камарена чувствуется во всем, от разработки меню до его исполнения.
Минусы
- Тонкость вкуса и концептуальность некоторых блюд может не понравиться тем, кто ищет смелые, привычные вкусы. Цены премиум-класса отражают высокий уровень сервиса, который может не соответствовать любому бюджету. Время бронирования может быть долгим из-за ограниченного количества мест и высокого спроса.
Основное меню
A proposal with four fixed starters, where you choose the main course and dessert.
€175The proposal that brings together our culinary experience of recent years.
€220Частые вопросы
Какой график работы у Ресторан Рикарда Камарена?
Ресторан Рикарда Камарена работает Пн закрыто; Вт–Ср 13:30–15:00, 20:00–21:45; Чт–Пт 13:30–15:00, 19:30–21:30; Сб–Вс закрыто. В праздники график может меняться — лучше уточнить перед поездкой через город.
Где находится Ресторан Рикарда Камарена?
Ресторан Рикарда Камарена находится по адресу Bombas Gens Centre d'Art, Avinguda de Burjassot, Valencia, Spain, Валенсия, Испания.
Сколько стоит посещение Ресторан Рикарда Камарена?
Средний чек в Ресторан Рикарда Камарена — около €€€€ на человека. Цены ориентировочные и меняются по сезонам.
Есть ли у Ресторан Рикарда Камарена официальный сайт?
Да, официальный сайт Ресторан Рикарда Камарена — https://www.ricardcamarena.com/.
Как добраться до Ресторан Рикарда Камарена?
Ресторан Рикарда Камарена находится по адресу Bombas Gens Centre d'Art, Avinguda de Burjassot, Valencia, Spain. Откройте точку на карте, чтобы построить маршрут пешком, на метро или автобусе.
Рядом в Валенсии
Все Рестораны в Валенсии →
УнсушиCarrer de Murillo, 31, 46001 València, Spain1.1 km отсюда
Бар BajoquetaAvinguda de les Corts Valencianes, 15, 46015 València, Spain1.3 km отсюда
Giardino del CarmenPlaça de Joan de Vila-rasa, 6, Valencia, Spain1.3 km отсюда
Латте и ФаринаPlaça Redona, 1, 46001 València, Spain1.5 km отсюда
KaikayaPlaza del Ayuntamiento, 10, 46002 València, Spain1.7 km отсюда
ЛиенцоPlaza de Tetuan, 18, València, Spain1.8 km отсюда